Conversa de Nutri – Instituto Ana Paula Pujol

A Nutrição não para de evoluir. Você também não pode.

Toda quinta-feira, Ana Paula Pujol abre uma nova conversa sobre os temas transformando a Nutrição.

Um encontro semanal para você aprofundar seu conhecimento, atualizar sua prática e continuar evoluindo como nutricionista.

Você se formou nutricionista.
Mas a sua formação não terminou na faculdade.

Toda quinta-feira, Ana Paula Pujol abre uma nova conversa sobre os temas transformando a Nutrição. Um encontro semanal para você aprofundar seu conhecimento, atualizar sua prática e continuar evoluindo como nutricionista.

Prática clínica

Novas condutas, protocolos, casos clínicos, suplementação, emagrecimento, saúde da mulher, GLP-1 e outros assuntos que estão chegando ao consultório.

Atualização profissional

Estudos, tendências e mudanças que podem impactar a maneira como você atende e toma decisões.

Posicionamento e autoridade

Como transformar conhecimento e experiência em uma percepção de valor à altura da profissional que você se tornou.

Consultório e carreira

Captação de pacientes, valorização profissional, crescimento e decisões que fazem parte da construção de uma carreira sólida na Nutrição.

A nutricionista que você era quando saiu da faculdade não pode ser a mesma profissional daqui a 5 ou 10 anos. Porque o mercado continua avançando.

E quem quer permanecer relevante precisa avançar junto.

A questão não é estudar mais. É saber o que merece a sua atenção agora.

Dra. Ana Paula Pujol

Ana Paula Pujol é nutricionista, escritora e professora.
Durante toda sua carreira, se especializou em Nutrição Estética e Emagrecimento e publicou 6 livros sobre o tema.

Em seus quase 25 anos de experiência em atendimento nutricional, já impactou mais de 5.000 vidas em seu consultório. Sendo uma das grandes referências da Nutrição, já ministrou aulas para mais de 35.000 nutricionistas e possui uma bagagem de mais de 1.000 palestras em eventos e congressos pelo Brasil inteiro.

Ana Paula é sempre mencionada por seus alunos como uma pessoa que tem o poder de descomplicar a teoria, associando ciência à conduta humanizada e cheia de empatia.

Graduada em Nutrição (UNIVALI)
Pós-graduada em Nutrição e Qualidade de Vida;
Pós-graduada em Obesidade e Emagrecimento;
Pós-graduada em Fitoterapia;
Doutora em Educação (Universidade Católica de Santa Fé);
Diretora de Ensino do Instituto Ana Paula Pujol;
Manual de Nutricosméticos e Estratégia Low Carb.
Autora de várias obras:
• Nutrição Aplicada à Estética (Editora Rúbio),
• Lista de Substituição de Alimentos com Carga Glicêmica e Alimentos Funcionais,
• Manual de Nutricosméticos e Estratégia Low Carb.
• Jejum Intermitente e Estratégia Low Carb.

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